うこっけいの卵を使ったカステラを販売している金沢では、カステラ以外にもどら焼きなどの商品を販売しており、それらの商品をホームページから購入する事が出来ます。値段は普通のカステラに比べたら少々高いかも!?
三時のおやつにカステラっと言う事がありますが、子供に食べさせるカステラは高い物ではなく安いカステラを購入していますが、大人の三時のおやつならうこっけいのカステラを味わってみたいとは思いませんか?うこっけいっと聞くと普段スーパー等でうこっけいの卵を見ると値段が全然違うので、卵の中のキングっという感じがします。確かに、うこっけいの卵を使っての卵料理は、安い卵とは比べものにならないです。まず味がとっても濃いのです。そして黄身の部分は箸で持つ事が出来るほど、弾力性に優れているのです。そんな卵の中のキングのうこっけいを使ったカステラなら少々お高くても是非購入して味わってみたいと思いませんか?ワンランク上のカステラでワンランク上のティータイムを味わってみたいですね。
うこっけいのカステラを食してみたいと思っていても、実際本当にあるのだろうか?やどこで販売しているのかな?っと思われる方はたくさんいると思います。そこで今回紹介したいのが、金沢のうこっけいカステラです。この金澤のうこっけいカステラは、金澤で産まれたうこっけいの卵だけを使用しています。そしてこの金澤のうこっけいカステラの特徴は、きめが細かく口どけもなめらかでうこっけいの「卵」を最大限に生かすために、なるべく甘さを控えており、そしてしっとりとしているのです。やはりうこっけいの卵を使っているだけあって少々お値段も高いですが、一度試してみたらきっとやみつきになる事間違いなしだと思いますよ!また、この金澤のうこっけいカステラには、プレーン以外にも抹茶や黒糖やゴマなどもありますので、それら４種類をセットにしているカステラをお土産等に持って行ったら喜ばれると思いますよ!
もちろんうこっけいのカステラは美味しいですが、その他にもこの金澤では、うこっけいの卵を使ってお惣菜やプリンやバームクーヘンや洋菓子や和菓子やデニッシュパンなどの商品を開発・販売しています。お惣菜には、たまごうどんやスープ等があります。洋菓子には、うこっけいの卵を使ったアイスクリームや和菓子ならどら焼きはもちろん子供も大好きなたまごぼうろがあります。私が気になったのは、うこっけいのバームクーヘンです。絶対美味しいのはわかるのですが、金沢のホームページに乗っているバームクーヘンを見たら層の薄さにビックリしました。絶対購入したいです。また、これらの商品は金澤のホームページから購入する事が出来ます。